（2014•镇江二模）下列说法错误的是（）A．误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒B．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污C．明矾既能净水又能杀菌消毒D．用水可以鉴别NH

Question

（2014•镇江二模）下列说法错误的是（　　）

A．误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒
B．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污
C．明矾既能净水又能杀菌消毒
D．用水可以鉴别NH₄N0₃、NaOH、NaCl三种固体

Answer 1

A、重金属盐能够使得人体内蛋白质发生变性，而蛋清或牛奶的主要成分是蛋白质，所以误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒，故A正确；
B、洗洁精具有乳化作用，所以可用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污，故B正确；
C、明矾能除去水中的悬浮固体颗粒，能净水，但不能杀菌消毒，故C错误；
D、硝酸铵溶于水吸热、氢氧化钠固体溶于水放热，氯化钠溶于水没有明显的温度变化，所以可用水可以鉴别NH₄N0₃、NaOH、NaCl三种固体，故D正确．
故选：C．