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装可乐的杯子里,可乐中杯壁有气泡,为什么会粘着杯壁,而不是浮上来?

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装可乐的杯子里,可乐中杯壁有气泡,为什么会粘着杯壁,而不是浮上来?
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答案和解析
可乐是一种含碳酸的饮料,受热时碳酸分解为二氧化碳和水.其实可乐中也是有气体冒上来的,杯壁可乐明显是因为杯壁的温度高,可乐中的气体受高温析出,近杯壁表面张力大,所以不容易跑出来..
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