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用高压锅能较快地煮熟饭菜，最主要原因是（）A．高压锅能减小压强，降低沸点B．高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失C．高压锅能增大锅内压强，提高沸点D．高压锅材料的导热性
题目详情
用高压锅能较快地煮熟饭菜，最主要原因是（ ）
A．高压锅能减小压强，降低沸点
B．高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失
C．高压锅能增大锅内压强，提高沸点
D．高压锅材料的导热性能好
A．高压锅能减小压强，降低沸点
B．高压锅的密闭性能好，减少了热量的损失
C．高压锅能增大锅内压强，提高沸点
D．高压锅材料的导热性能好
▼优质解答
答案和解析
高压锅的密封性强，使用时增大气压，提高水的沸点，食物在高温下，短时间内容易熟．
故选C．
故选C．
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