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目前,膳食纤维逐渐被人们认识到其作用,请你试论述膳食纤维的生理特性和生理功能?
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目前,膳食纤维逐渐被人们认识到其作用,请你试论述膳食纤维的生理特性和生理功能?
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答案和解析
膳食纤维是人体所需的第七大营养元素,它是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中；而果...
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