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帮我把这个英文菜谱翻译成英文吧,谢谢了菇香黄酒鸡翅特色:鸡翅色泽诱人,香味独到.香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大

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帮我把这个英文菜谱翻译成英文吧,谢谢了
菇香黄酒鸡翅
特色:
鸡翅色泽诱人,香味独到.香菇熟后,那么甜软香滑、入口即融,做得好的话,连鸡翅都没有它好吃呢,连汁带肉,可以一连佐饭三大碗.
用料:
鸡翅 6只
大蒜 6瓣
葱花 少许
黄酒 1汤匙(15ml)
老抽 1汤匙(15ml)
香菇 3朵
盐 2茶匙(10g)
胡椒粉、油 适量
做法:
1. 大蒜去皮切碎,香菇切一个十字花在上边.
2. 用黄酒、老抽、胡椒粉和盐腌制鸡翅20分钟.
3. 锅中倒入适量的油,中火热锅,油快冒烟时放蒜碎,爆至金黄色.
4. 倒入鸡翅翻炒几下,加少量热水,放入香菇,加盖煮约10分钟.
5. 揭盖搅匀,再煮10分钟后起锅,喜欢的话撒点葱花在上面.
小贴士:
1. 独头蒜做此菜最合适,而且剥皮容易,所以懒人要多准备独头蒜.
2. 黄酒可以用啤酒替代.
▼优质解答
答案和解析
steamed rice wine chicken mushrooms
enticing color,flavor unique.After the cooked mushrooms,sweet soft cup,importers or financial,well,then it does not even have wings?Delicious,even with meat sauce,Sandaiwan series can file a meal.Used :6 scallions wings flap a little rice wine 1 T.garlic 6 (15 ml) 1 T.black (15 ml) salt 2 Duo mushrooms 3 teaspoon (10g),pepper,oil suitable approach :1.chopped peeled garlic,mushrooms,cut in pieces 1 stimulation.2.Use rice wine,black,pepper,cheese and salted system for 20 minutes.3.Remove the oil into the earth,the fiery pot,garlic oil properly when broken up,blasting to golden yellow.4.Add a few chicken stir-fry,plus a small amount of water placed in mushrooms,and with about 10 minutes to cook.5.Cover and 0.72% respectively,serving 10 minutes after the sauce is reduced to half a cup,then distribute the points like scallions in it.
Tips :1.Independence of garlic so many related dishes the most appropriate,but peeling easy and lazy to prepare garlic independence.2.Beer can be used to replace rice wine.
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