豆油被加热到185℃时会产生如图所示的物质．关于该物质的判不正确的是（）A、该物质的分子式为C9H16O2B、该物质可以与H2发生加成反应C、该物质能

Question

豆油被加热到185℃时会产生如图所示的物质．关于该物质的判不正确的是（　　）

A、该物质的分子式为C 9 H 16 O 2

B、该物质可以与H 2 发生加成反应

C、该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色

D、该物质属于烃类化合物

Answer 1

分析：
有机物含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有羧基，具有酸性，可发生中和、酯化反应，含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，以此解答该题．

A．由结构简式可知该物质的分子式为C9H16O2，故A正确；B．该物质含有碳碳双键能与H2发生加成反应，故B正确；C．分子中含有碳碳双键，可使溴的四氯化碳溶液褪色，故C正确；D．该物质属于烃的含氧衍生物，故D错误．故选D．
点评：
本题考查有机物的结构和性质，为高频考点，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物官能团的性质以及有机物结构特点，难度不大．