面食中富含淀粉是高分子化合物，化学式为（C6H10O5）n下列有关沉淀的说法中错误的是（）A.淀粉在纯氧中燃烧生成二氧化碳和水B.淀粉由碳原子、氢原子和氧原子构成C.淀粉在人体内

Question

面食中富含淀粉是高分子化合物，化学式为（C₆H₁₀O₅）n下列有关沉淀的说法中错误的是（　　）

A. 淀粉在纯氧中燃烧生成二氧化碳和水

B. 淀粉由碳原子、氢原子和氧原子构成

C. 淀粉在人体内会发生反应生成葡萄糖供给能量

D. 淀粉属于糖类

Answer 1

A．由淀粉的化学式（C₆H₁₀O₅）_n可知，淀粉在纯氧中燃烧生成二氧化碳和水，故正确；
B．淀粉是由淀粉分子构成的，而不是由原子直接构成的，淀粉是由碳元素、氢元素和氧元素组成的，故错误；
C．淀粉在人体内能转化为葡萄糖，葡萄糖在人体内最终生成二氧化碳和水，同时放出能量供人体需要，故正确；
D．淀粉是一种比较常见的糖类物质，故正确．
故选B．