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关于胶体通电向电极的移动.以及胶体带电问题.1.带电的胶体粒子.那么通电后,向两极移动是不是一定是错的?(我看书上说胶体通电,电泳向一极,我们老师讲课的时候说是两极,我觉得是错的.

题目详情
关于胶体通电向电极的移动.以及胶体带电问题.
1.带电的胶体粒子.那么通电后,向两极移动是不是一定是错的?
(我看书上说胶体通电,电泳向一极,我们老师讲课的时候说是两极,我觉得是错的.我看全品,说蛋白质胶体不移动.)
2.蛋白质胶体电泳不移动,电泳现象不是胶体的特性么?那么蛋白质胶体,为什么不具有电泳现象呢?
3.有些胶体,如蛋白质胶体,豆浆等,带电么?(我看全品高分小练习,答案给的蛋白质胶体不带电.)
胶体粒子因为带有相同电性,相互排斥而具有介稳性.那么,不带电的胶体,不具有介稳性么?如果有介稳性,是怎么得来的?
▼优质解答
答案和解析
1、通常所说的胶体,叫做憎水胶体,也就是平常不溶于水的物质形成的胶体,其胶粒带同种电荷,电泳时向某一个电极定向移动;
2、蛋白质、淀粉胶体叫做亲水胶体,实际上是真溶液【分散质是形成单个分子的】,所以它们是稳定的;
3、淀粉胶体不带电,不能够电泳;蛋白质胶体情况要复杂一些,【因为其分子中有碱性的氨基和酸性的羧基】在其等电点【某一pH值】时不带电,在其他pH值时,带电,能够发生电泳.