什么是起氧化作用?

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什么是起氧化作用?

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第一个为传统定义:物质和氧气结合,形成氧化物的过程,也就是被“氧气”氧化的过程；在化学家发现元素的原子核中的电子的活动情况后,认为第一定义已经不再适合后,就提出了第二及第三个定义.
第二个化学上的定义:氧化作用不仅指元素或化合物与氧气结合的作用,而是指两种元素或化合物之间(氧化剂与还原剂)夺取电子的过程.
第三个同为化学上的定义:还原剂(被氧化物)与氧化剂(被还原物)之间的氧化数(此数是化学家为解决第二个定义的缺憾而构想的)升降,在氧化剂的氧化数下降(获得电子)及还原剂的氧化数上升(失去电子)的情况,也称为氧化作用.
氧化、还原都指反应物（分子、离子或原子）.氧化也称氧化作用或氧化反应.有机物反应时把有机物引入氧或脱去氢的作用叫氧化；引入氢或失去氧的作用叫还原.物质与氧缓慢反应缓缓发热而不发光的氧化叫缓慢氧化,如金属锈蚀、生物呼吸等.剧烈的发光发热的氧化叫燃烧.
一般物质与氧气发生氧化时放热,个别可能吸热如氮气与氧气的反应.电化学中阳极发生氧化,阴极发生还原.

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