小明同学根据实践活动手册中的说明自制了豆腐．（1）图中纱布的作用是．（2）柠檬酸（C6H8O7）可用来点豆腐，下列说法不正确的是．A．柠檬酸中有21个原子B．柠檬酸的相对分子质量

Question

小明同学根据实践活动手册中的说明自制了豆腐．

（1）图中纱布的作用是___．
（2）柠檬酸（C₆H₈O₇）可用来点豆腐，下列说法不正确的是___．
A．柠檬酸中有21个原子
B．柠檬酸的相对分子质量为192g
C．柠檬酸中碳、氢、氧元素的质量比为9：1：14
D．柠檬酸是由碳、氢、氧3种元素组成的混合物．

Answer 1

（1）纱布起到了过滤的作用，故填：过滤；
（2）A．柠檬酸是由分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误；
B．相对分子质量的单位不是g，而是1，通常省略不写，故错误；
C．碳、氢、氮三种元素的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×7）=9：1：14，故正确；
D．由化学式可知，柠檬酸是一种纯净物．
故填：ABD．