下列有关实验操作或方法所导致结果的描述，不正确的是（）A.用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠B.用葡萄制作果醋时，若先通入空气再密封发酵

Question

下列有关实验操作或方法所导致结果的描述，不正确的是（　　）

A. 用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗可能会导致色素带出现重叠

B. 用葡萄制作果醋时，若先通入空气再密封发酵可以增加醋酸含量提高品质

C. 提取胡萝卜素时，若用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低

D. 调查人群中色盲发病率时，若只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高

Answer 1

A、用纸层析法分离色素时，若滤液细线画得过粗，那会导致色素在滤纸条上的扩散起始时间不同，可能会导致色素带出现重叠，A正确；
B、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，用葡萄制作果醋时，若先通入空气再密封发酵可以降低醋酸含量，B错误；
C、最适宜作胡萝卜素萃取剂的是石油醚，提取胡萝卜素时，若用酒精代替石油醚萃取将会导致胡萝卜素提取率降低，C正确；
D、调查人群中色盲发病率时，若只在患者家系中调查将会导致所得结果偏高，应该在人群中随机抽样调查，D正确．
故选：B．