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大白菜可以做叶绿体分离的实验材料吗为什么麦苗可以?
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大白菜可以做叶绿体分离的实验材料吗 为什么麦苗可以?
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答案和解析
一般绿色的蔬菜,植物都含有叶绿素,紫色的也有,但是被花青素等色素遮盖了.
提炼叶绿素以绿色植物为佳,如麦苗.大白菜外面的菜帮子是绿色的,里面的菜心不接触阳光,不需要叶绿素进行光合作用,所以是白色的,没叶绿素,怎么提炼?如果用绿色的菜帮子,也可以,不过没麦苗的叶绿色含量高.
提炼叶绿素以绿色植物为佳,如麦苗.大白菜外面的菜帮子是绿色的,里面的菜心不接触阳光,不需要叶绿素进行光合作用,所以是白色的,没叶绿素,怎么提炼?如果用绿色的菜帮子,也可以,不过没麦苗的叶绿色含量高.
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