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胡萝卜素的提取实验流程正确的是（）。A.胡萝卜→石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→胡萝卜素B.胡萝卜+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→胡萝卜素C.
题目详情
胡萝卜素的提取实验流程正确的是（ ）。A. 胡萝卜→石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→胡萝卜素B. 胡萝卜+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→胡萝卜素C. 胡萝卜→冲洗→榨
▼优质解答
答案和解析
D项，一般来说，原料颗粒小，萃取温度高，时间长，需要提取的物质就能够充分溶解，萃取效果就好，因此萃取前要将胡萝卜进行粉碎和干燥，萃取后要进行过滤，除去萃取液中的不溶物，然后进行浓缩。所以胡
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