据估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万～300万吨．地沟油，又叫“黑心油”，是一种质量极差、极不卫生的非食用油，它含有毒素，其中黄曲霉毒素M1（C17H12O7）是一种高致癌物质．

Question

据估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万～300万吨．地沟油，又叫“黑心油”，是一种质量极差、极不卫生的非食用油，它含有毒素，其中黄曲霉毒素M1（C₁₇H₁₂O₇）是一种高致癌物质．下列有黄曲霉毒素M1的说法中正确的是___
A．黄曲霉毒素M1中各元素的质量比为17：12：7
B．每个黄曲霉毒素M1分子中质子数为170
C．黄曲霉毒素M1属于有机高分子化合物
D．___．

Answer 1

A．黄曲霉毒素M1中C、H、O三种元素质量比为（12×17）：（1×12）：（16×7）=51：3：28，故错误；B.1个黄曲霉毒素M1分子是由17个碳原子、12个碳原子和6个氧原子构成的，每个碳原子中有6个质子，每个氢原子中有1个质...