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口腔在整个消化过程中,仅起到嚼烂食物的作用.(判断对错)

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口腔在整个消化过程中,仅起到嚼烂食物的作用___.(判断对错)
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答案和解析
食物在口腔里经过牙齿的咀嚼、舌的搅拌,使食物与消化液充分混合,这属于物理消化;口腔里有唾液腺分泌的唾液,唾液中含有消化淀粉的唾液淀粉酶,能将淀粉初步消化为麦芽糖,这属于化学性消化.因此,“口腔在整个消化过程中”,不仅起到嚼烂食物的作用,还能初步消化淀粉.所以题干的说法不正确.
故答案为:×.
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