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消化主要是通过多种来进行的．在口腔中，淀粉在（填写酶的名称）的作用下，部分转化成．
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消化主要是通过多种______来进行的．在口腔中，淀粉在______（填写酶的名称）的作用下，部分转化成______．
▼优质解答
答案和解析
通过各种消化酶的作用，使食物中的各种营养成分分解为可以吸收的营养物质的过程叫做化学性消化；例如口腔中的唾液里含有唾液淀粉酶，能够将淀粉部分分解为麦芽糖．
故答案为：消化酶；唾液淀粉酶
故答案为：消化酶；唾液淀粉酶
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