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下列是有关生活中的醋酸的应用,其中主要利用了醋酸酸性的是()A.醋酸不小心滴到大理石桌面上,桌面失去光泽B.熏醋可一定程度上防止流行性感冒C.醋可以除去水壶

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下列是有关生活中的醋酸的应用,其中主要利用了醋酸酸性的是(   )
A.醋酸不小心滴到大理石桌面上,桌面失去光泽
B.熏醋可一定程度上防止流行性感冒
C.醋可以除去水壶上的水垢
D.用醋烹饪鱼,除去鱼的腥味
▼优质解答
答案和解析
AC

大理石的主要成份是碳酸钙,和醋酸反应,生成醋酸钙、H 2 O、CO 2 ,A正确。乙酸能使蛋白质变性,杀死病毒,这和醋酸的酸性无关。水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,能被醋酸溶解,体现醋酸的酸性。D中醋酸和酒精反应生成具有特殊香味的乙酸乙酯,和酸性无关。答案选AC。
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