化学试题

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学习化学,题海战术是没有用的,这样子只会让自己头晕脑账,建议你用VCM仿真实验,用VCM仿真实验做实验,看演示,做练习,比较全面.而且学习起来会比较轻松.
向水中加入植物油,充分震荡后,现象是?在向上述条溶液中加入些肥皂水,现象是?这是由于什么作用.
在水中加入植物油,经用力振荡后得到乳状浑浊的的液体.在这种液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小油滴.这种液体不稳定,经过静置,植物油逐渐浮起来,又分为上下两层.这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液.
加入肥皂水之后,分层现象被打破,乳浊液能稳定地存在,液体不再分为两层.
这是因为肥皂水又乳化有能,它能够使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠.这些细小的液滴能随着水流走,所以如果用水冲洗容器,容器壁将会被洗得很干净.

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