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我国明代《本草纲目》记载了烧酒的制造工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次…价值数倍也”．这里用到的实验方法可用于分离（）A.苯和水B.乙酸乙酯和乙酸C.食
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我国明代《本草纲目》记载了烧酒的制造工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次…价值数倍也”．这里用到的实验方法可用于分离（ ）
A. 苯和水
B. 乙酸乙酯和乙酸
C. 食盐水和泥沙
D. 硝酸钾和硫酸钠
▼优质解答
答案和解析
烧酒的制造工艺利用蒸馏的方法，可用于分离沸点不同的液体混合物，
A．苯和水互不相溶，可用分液的方法分离，故A错误；
B．乙酸乙酯和乙酸沸点不同，可用蒸馏的方法分离，故B正确；
C．泥沙不溶于水，可用过滤的方法分离，故C错误；
D．硝酸钾和硫酸钠的溶解度不同，可用重结晶的方法分离，故D错误．
故选B．
A．苯和水互不相溶，可用分液的方法分离，故A错误；
B．乙酸乙酯和乙酸沸点不同，可用蒸馏的方法分离，故B正确；
C．泥沙不溶于水，可用过滤的方法分离，故C错误；
D．硝酸钾和硫酸钠的溶解度不同，可用重结晶的方法分离，故D错误．
故选B．
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