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重量相同的下列营养物质在人体内完全氧化分解,释放能量最多的是()A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.无机盐
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重量相同的下列营养物质在人体内完全氧化分解,释放能量最多的是( )
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 无机盐
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答案和解析
每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6千焦,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3千焦,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7千焦,无机盐不能氧化提供能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪.
故选:C.
故选:C.
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