（2014•云南）既是人体的组成物质，又能为人体生命活动提供能量（备用能源）且能保持体温的营养物质是（）A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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（2014•云南）既是人体的组成物质，又能为人体生命活动提供能量（备用能源）且能保持体温的营养物质是（　　）

A．糖类
B．脂肪
C．蛋白质
D．维生素

▼优质解答

答案和解析

A、糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，A错误．
B、脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，B正确．
C、蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，C错误．
D、维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，D错误．
故选：B

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