过氧化氢酶能催化过氧化氢分解为水和氧气，其催化活性可用如下方法测定：用打孔器将滤纸制成小圆片，浸泡在含酶的过氧化氢缓冲液中，实验开始时，小圆片沉降在溶液底部，但后来却

Question

过氧化氢酶能催化过氧化氢分解为水和氧气，其催化活性可用如下方法测定：用打孔器将滤纸制成小圆片，浸泡在含酶的过氧化氢缓冲液中，实验开始时，小圆片沉降在溶液底部，但后来却浮出液面，记录小圆片上浮时间，用时间的倒数来表示过氧化氢酶的催化活性．为研究底物浓度对酶催化反应速率的影响，实验在不同浓度的过氧化氢溶液中重复进行．结果如图：请分析回答：
（1）该实验的目的是______，实验的结果是______．
（2）小圆滤纸片进行到一定时间后开始上浮的原因是______．上浮的时间体现了______．
（3）据图曲线描述底物浓度与反应速率间的关系：______．
（4）要研究温度对过氧化氢酶催化活性的影响，则实验的自变量由______调整为______，根据______原则，各组实验的其它条件应保持一致．

Answer 1

（1）根据题干可知，该实验的目的是研究底物浓度对酶催化反应速率的影响；据图可知，该实验的结果是底物不同对反应速率有影响．
（2）滤纸片是否上浮取决于是否有气体产生，由于过氧化氢分解产生氧气，因此小圆滤纸片上浮；同时过氧化氢分解产生的氧气量不同，滤纸片上浮的时间也不同．
（3）据图可知：在一定范围内，随底物浓度增加，反应速率增大，当底物浓度增大到一定时，随底物浓度增加，反应速率不变
（4）若要研究温度对过氧化氢酶催化活性的影响时，自变量是温度；设计实验应当遵循对照原则、单一变量原则等原则．
故答案为：
（1）底物浓度对反应速率的影响   不同底物浓度对反应速率有影响
（2）过氧化氢分解产生氧气   反应速率不同
（3）在一定范围内，随底物浓度增加，反应速率增大，当底物浓度增大到一定时，随底物浓度增加，反应速率不变
（4）过氧化氢浓度   温度  等量对照