化学试剂商店出售的α—淀粉酶，最适pH和温度分别是()A.pH为5.5～7.5、温度为35℃～37℃B.pH为1.8～2.1、温度为35℃～37℃C.pH为5.5
化学试剂商店出售的 α— 淀粉酶，最适 pH 和温度分别是 ( )
A.pH 为 5.5 ～ 7.5 、温度为 35℃ ～ 37℃ B.pH 为 1.8 ～ 2.1 、温度为 35℃ ～ 37℃
C.pH 为 5.5 ～ 7.5 、温度为 50℃ ～ 75℃ D.pH 为 1.8 ～ 2.1 、温度为 50℃ ～ 75℃
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