青蒿素，无色针状晶体，易溶于有机溶剂，不溶于水，不易挥发．获取途径主要是从黄花蒿中直接提取得到．根据生物相关知识，回答下列问题．（1）使用水蒸气蒸馏法（填“适用”或“

Question

青蒿素，无色针状晶体，易溶于有机溶剂，不溶于水，不易挥发．获取途径主要是从黄花蒿中直接提取得到．根据生物相关知识，回答下列问题．
（1）使用水蒸气蒸馏法___（填“适用”或“不适用”）提取青蒿素，原因是___．
（2）从黄花蒿中提取青蒿素时，应采用___法，并且通常在提取前将黄花蒿茎叶进行___和干燥，以提高效率；干燥过程应控制好___和___，以防止青蒿素分解．
（3）提取过程中宜采用___加热以防止燃烧、爆炸；所得液体浓缩前需进行___．
（4）最后需要对所提取物质进行___，以确定是否提取到青蒿素．

Answer 1

（1）水蒸气蒸馏法适用于蒸馏挥发性物质，而青蒿素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出，所以水蒸气蒸馏法不适用提取青蒿素．
（2）由于青蒿素易溶于有机溶剂，不溶于水，从黄花蒿中提取青蒿素时，应采用萃取法，并且通常在提取前将黄花蒿茎叶进行粉碎和干燥，以提高效率；干燥过程应控制好温度和时间，以防止青蒿素分解．
（3）提取过程中宜采用水浴加热以防止燃烧、爆炸；所得液体浓缩前需进行过滤．
（4）最后需要对所提取物质进行鉴定，以确定是否提取到青蒿素．
故答案为：
（1）不适用   水蒸气蒸馏法适用于蒸馏挥发性物质，而青蒿素为非挥发性物质，不能随水蒸气蒸馏出
（2）萃取     粉碎       温度    时间
（3）水浴      过滤
（4）鉴定