在“硫酸、熟石灰、食盐、纯碱、食醋、石灰石”中选择适当的物质填空：（1）用于食品调味和腌制的是；（2）用于金属表面除锈的是；（3）用于改良酸性土壤的是；（4）用于洗

Question

在“硫酸、熟石灰、食盐、纯碱、食醋、石灰石”中选择适当的物质填空：
（1）用于食品调味和腌制的是___；
（2）用于金属表面除锈的是___；
（3）用于改良酸性土壤的是___；  
（4）用于洗涤剂中的是___；
（5）能用作建筑材料的是___；
（6）生活中常用___来除去热水瓶内壁的水垢．

Answer 1

（1）食盐具有咸味，所以用于食品调味和腌制；
（2）硫酸和氧化铁反应，所以可用于金属表面除锈；
（3）熟石灰显碱性，所以可用于改良酸性土壤；
（4）纯碱具有弱碱性，可以用于制洗涤剂；
（5）石灰石的主要成为碳酸钙，碳酸钙受热可分解为生石灰氧化钙，它们都是重要的建筑材料；
（6）利用食醋中含有的醋酸能与水垢的主要成分碳酸钙反应而除去水垢；
故答案为：（1）食盐；（2）硫酸；（3）熟石灰；（4）纯碱；（5）石灰石；（6）食醋．