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下列日常生活中的做法正确的是（）A．用含黄曲霉素的霉变花生压榨食用油B．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品C．用甲醛溶液浸泡海鲜产品D．用氮气做粮食的保护气
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下列日常生活中的做法正确的是（ ）
A．用含黄曲霉素的霉变花生压榨食用油
B．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
C．用甲醛溶液浸泡海鲜产品
D．用氮气做粮食的保护气
A．用含黄曲霉素的霉变花生压榨食用油
B．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品
C．用甲醛溶液浸泡海鲜产品
D．用氮气做粮食的保护气
▼优质解答
答案和解析
A、霉变的花生产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，所以A错误．
B、亚硝酸钠有毒，不能食用，所以B错误．
C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以C错误．
D、氮气化学性质比较稳定，不易与其他物质反应，可以作保护气，所以D正确．
故选D．
B、亚硝酸钠有毒，不能食用，所以B错误．
C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，所以C错误．
D、氮气化学性质比较稳定，不易与其他物质反应，可以作保护气，所以D正确．
故选D．
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