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榨菜的榨怎么解释?看乌江榨菜的广告上写乌江榨菜经过三腌三榨,这个腌比较好理解,但什么叫榨呢?

题目详情
榨菜的榨怎么解释?
看乌江榨菜的广告上写乌江榨菜经过三腌三榨,这个腌比较好理解,但什么叫榨呢?
▼优质解答
答案和解析
据研究者说是“压榨”的意思.
但我怀疑是“鮓”,南方民间密封腌制食品的一种传统方法.
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