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糠酸又称呋喃甲酸,在食品工业作防腐剂,还可用于合成树脂或医药、香料等的中间体.以米槺或玉米芯提取的呋喃甲醛为原料合成糠酸反应如图1几种有机物性质如表:名称性状

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糠酸又称呋喃甲酸,在食品工业作防腐剂,还可用于合成树脂或医药、香料等的中 间体.以米槺或玉米芯提取的呋喃甲醛为原料合成糠酸反应如图1
几种有机物性质如表:
名称 性状 相对分
子质量
溶解度
冷水 热水 乙醇 乙醚
呋喃甲醛 无色液体 96 微溶 易溶 易溶 互溶
呋喃甲醇 无色液体 98 互溶 互溶 易溶 易溶
呋喃甲酸 无色晶体 112 微溶 易溶 可溶 易溶
刚果红试纸pH变色范围:3.0(蓝紫色)~5.0(红色)
呋喃甲酸的实验室制备方法如图2:
三颈瓶中放人3.28mL(0.04mol)新蒸呋喃甲醛,控温8~12℃下滴加4mL40%NaOH溶液,并
磁力搅拌回流30分钟.向反应混合物滴加蒸馏水(约15mL)使其恰好澄清,用50mL乙醚萃取分液,其水溶液用水蒸气蒸馏,弃去镏出物,慢慢滴加2:1盐酸到pH=3,搅拌,析出结晶,抽滤并用少量水洗涤抽干,得精产品1.5g.
回答以下问题:
(1)三颈瓶中反应需要搅拌回流30分钟的原因是___.
(2)呋喃甲醛在碱中反应大量放热,实验中需要控温8-12℃,其操作方法___.
(3)50mL乙醚萃取分液,除去呋喃甲醇的操作方法是___.
A、直接用50mL乙醚萃取分液
B、将溶液分两份,乙醚也分两份,分别萃取,萃取液合并
C、先用30mL乙醚萃取分液,再分别州l0mL乙醚萃取两次,并将三次萃取液合并
(4)乙醚提取后的水溶液要用盐酸酸化.配制100mL 2:1稀盐酸(水与盐酸体积比)的方法是___;判断盐酸加入足量的方法是___.
(5)乙醚易挥发、易燃,蒸气可使人失去知觉,在蒸馏回收乙醚时注意:___;水蒸气蒸馏的方法应选择(图3)___(填字母序号);
(6)计算呋喃甲酸的产率___.
作业帮
▼优质解答
答案和解析
(1)由表可知:呋喃甲醛微溶于水,搅拌充分混合加快反应速率;
故答案为:呋喃甲醛微溶于水,搅拌充分混合加快反应速率;
(2)呋喃甲醛在碱中反应大量放热,实验中需要控温8-12℃,用冷水浴可降低反应放出的热量;
故答案为:冷水浴;
(3)50mL乙醚萃取分液,先用30mL乙醚萃取分液,再分别州l0mL乙醚萃取两次,并将三次萃取液合并,除去呋喃甲醇的效果较好;
故答案为:C;
(4)配制100mL 2:1稀盐酸,则V(水)=100mL×
2
3
,V(盐酸)=100mL×
1
3
,同时考虑盐酸易挥发,需稍微过量,则水66mL,盐酸34mL,方法为:用量筒分别量取66ml水、34ml浓盐酸,于烧杯中混合,用玻璃棒搅拌均匀;使用刚果红试纸测定溶液pH,当试纸变蓝紫色时,说明加入盐酸足量 (上层清液中继续滴加盐酸,不产生浑浊,说明盐酸加入足量);
故答案为:用量筒分别量取66ml水、34ml浓盐酸,于烧杯中混合,用玻璃棒搅拌均匀;使用刚果红试纸测定溶液pH,当试纸变蓝紫色时,说明加入盐酸足量 (上层清液中继续滴加盐酸,不产生浑浊,说明盐酸加入足量);
(5)乙醚易挥发、易燃,应在水浴上进行蒸馏,切忌直接明火加热;长玻璃管几乎插到发生器的底部,当容器内气压太大时,水可以沿着玻管上升,以调节内压,如果系统发生堵塞,水便会从管的上口喷出,此时应当检查圆底烧瓶内的蒸汽导管下口是否已被堵塞,在水蒸气发生器与长颈圆底烧瓶之间应装上一个T 形管,在T 形管下端连一个弹簧夹,以便及时除去冷凝下来的堵塞水滴,故选择C;
故答案为:在水浴上进行蒸馏,切忌直接明火加热;C;
(6)根据2呋喃甲醛~呋喃甲酸,则理论上生成的呋喃甲酸为0.02mol,所以呋喃甲酸的产率为
1.5g
0.02mol×112g/mol
=67%;
故答案为:67%.
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