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山梨酸钾(化学式为C3H7COOK)是国家粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂.请计算:(1)山梨酸钾的相对分子质量是.(2)该物质中碳、氧两种元素的质量比为(填最简整
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山梨酸钾(化学式为C3H7COOK)是国家粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂.请计算:
(1)山梨酸钾的相对分子质量是___.
(2)该物质中碳、氧两种元素的质量比为___(填最简整数比).
(1)山梨酸钾的相对分子质量是___.
(2)该物质中碳、氧两种元素的质量比为___(填最简整数比).
▼优质解答
答案和解析
(1)山梨酸钾的相对分子质量为12×6+1×7+39+16×2=150.故填:150;
(2)根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得山梨酸钾中C、O元素的质量比为(12×6):(16×2)=9:4;故填:9:4.
(2)根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得山梨酸钾中C、O元素的质量比为(12×6):(16×2)=9:4;故填:9:4.
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