《舌尖上的中国》中曾有这样的描述：“（明中期）扬州是中国食盐的集散中心，大批的商人来到这里，靠着食盐贸易发家，他们同时带来的还有来自家乡的厨师、
《舌尖上的中国》中曾有这样的描述：“（明中期）扬州是中国食盐的集散中心，大批的商人来到这里，靠着食盐贸易发家，他们同时带来的还有来自家乡的厨师、食材、口味……富有盐商，没有政治地位，只能攀比花园和家厨的手艺……”这反映出明朝扬州地区
A ．商品经济发达 B ．重农抑商政策松动
C ．鼓励对外贸易 D ．私商成为商人主体
A
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