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下列等量食品中，含维生素A最多的一组是（）A．猪肉B．鸡肉C．猪肝D．牛肉
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下列等量食品中，含维生素A最多的一组是（ ）
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▼优质解答
答案和解析
| 维生素A能维持人的正常视力，缺乏维生素A易患夜盲症，维生素A一般在动物性食物中含量丰富，如动物的肝脏中含丰富的维生素A，猪肉、肌肉、牛肉中含蛋白质和部分的脂肪等营养物质． 故选：C |
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