大米、面粉在温度为30℃～38℃，相对湿度达到80%～85%以上时，易霉变产生黄曲霉素，黄曲霉素能损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病．黄曲霉素的化学式为C17H12O6，（1）C17H12O6是一种（填“有

Question

大米、面粉在温度为30℃～38℃，相对湿度达到80%～85%以上时，易霉变产生黄曲霉素，黄曲霉素能损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病．黄曲霉素的化学式为C₁₇H₁₂O₆，
（1）C₁₇H₁₂O₆是一种___（填“有机物”或“无机物”）；
（2）C₁₇H₁₂O₆中的H、O元素的质量比___；
（3）C₁₇H₁₂O₆的相对分子质量___；
（4）在62.4克C₁₇H₁₂O₆中，含有碳元素的质量是___克．

Answer 1

（1）有机物通常指含碳元素的化合物．根据黄曲霉毒素的化学式C₁₇H₁₂O₆可知它属于有机物，故填：有机物；
（2）黄曲霉素中氢、氧元素的质量比为（1×12）：（16×6）=1：8．故填：1：8；
（3）黄曲霉素的相对分子质量是12×17+1×12+16×6=312．故填：312；
（4）62.4g黄曲霉素含氧元素的质量为62.4g×(12×17)/(312)×100%=40.8g．故填：40.8．