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木糖醇(C5H12O5)是一种新型的甜味剂,广泛使用在口香糖中,由于热量较低,有助牙齿清洁,所以倍受青睐.(1)木糖醇中C:H:O的质量比为:,相对分子质量是(2)木糖醇中碳

题目详情
木糖醇(C5H12O5)是一种新型的甜味剂,广泛使用在口香糖中,由于热量较低,有助牙齿清洁,所以倍受青睐.
(1)木糖醇中C:H:O的质量比为:______,相对分子质量是______
(2)木糖醇中碳元素的质量分数.
▼优质解答
答案和解析
木糖醇的分子式为:C5H12O5
(1)木糖醇中碳、氢、氧的质量比=12×5:1×12:16×5=60:12:80=15:3:20,故答案为:15:3:20;
木糖醇的相对分子质量=12×5+1×12+16×5=152,故答案为:152.
(2)木糖醇中碳元素的质量分数=
12×5
152
×100%=39.5%,故答案为:39.5%.
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