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2004年5月25日我市某地发生了一起亚硝酸钠中毒事件．亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：项目亚硝酸钠（NaNO2）氯化钠（NaCl）水溶性易溶，在15℃时
题目详情
2004年5月25日我市某地发生了一起亚硝酸钠中毒事件．亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味，亚硝酸钠和食盐的有关资料如下：
（1）根据上表请你写出亚硝酸钠的两条物理性质______．
（2）写出检验食盐中是否含有亚硝酸钠的过程：______．
| 项 目 | 亚硝酸钠 （NaNO2） | 氯化钠 （NaCl） |
| 水溶性 | 易溶，在15℃时溶解度为81.5g | 易溶，在15℃时溶解度为35.8g |
| 熔 点 | 271℃ | 801℃ |
| 沸 点 | 320℃会分解，放出有臭味的气体 | 1413℃ |
| 跟稀盐酸作用 | 放出红棕色的气体NO2 | 无反应 |
（2）写出检验食盐中是否含有亚硝酸钠的过程：______．
▼优质解答
答案和解析
答：（1）亚硝酸钠是易溶于水的物质，其熔点为271℃，所以本题答案为：易溶于水，熔点271℃；
（2）亚硝酸钠能与盐酸反应生成红棕色的二氧化氮，受热能放出有臭味的气体，所以本题答案为：方法一：取少量待测食盐与稀盐酸反应，若有红棕色气体产生，则该食盐中混有亚硝酸钠，反之则无；方法二：取待测食盐加热到320℃以上，若有臭味气体产生，则食盐中含有亚硝酸钠，反之则无．
（2）亚硝酸钠能与盐酸反应生成红棕色的二氧化氮，受热能放出有臭味的气体，所以本题答案为：方法一：取少量待测食盐与稀盐酸反应，若有红棕色气体产生，则该食盐中混有亚硝酸钠，反之则无；方法二：取待测食盐加热到320℃以上，若有臭味气体产生，则食盐中含有亚硝酸钠，反之则无．
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