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如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子.下列叙述正确的是()A.该分子中含有198个肽键B.这200个氨基酸中至少有200个氨基C.合成该蛋白质时相对分子质量减少了3600D.该蛋白质
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如图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子.下列叙述正确的是( )
A. 该分子中含有198个肽键
B. 这200个氨基酸中至少有200个氨基
C. 合成该蛋白质时相对分子质量减少了3600
D. 该蛋白质中至少含有4个游离的羧基
▼优质解答
答案和解析
A、根据题意和图示分析可知:该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间由一个肽键连接,所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个,链间肽键2个,该蛋白质分子共有肽键数=198+2=200个,A错误;
B、由于该蛋白质分子的两条肽链间的肽键(2个)是由第25位和第120位、第70位和第165位氨基酸的R基上的氨基和羧基形成的,所以构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少具有的氨基数=200+2=202个,B错误;
C、由于该蛋白质分子共有200个肽键,200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为200个,所以合成该蛋白质时相对分子质量减少200×18=3600,C正确;
D、由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,而该蛋白质具有两条肽链,所以至少含有2个游离的羧基,D错误.
故选:C.
B、由于该蛋白质分子的两条肽链间的肽键(2个)是由第25位和第120位、第70位和第165位氨基酸的R基上的氨基和羧基形成的,所以构成该蛋白质分子的200个氨基酸中至少具有的氨基数=200+2=202个,B错误;
C、由于该蛋白质分子共有200个肽键,200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为200个,所以合成该蛋白质时相对分子质量减少200×18=3600,C正确;
D、由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,而该蛋白质具有两条肽链,所以至少含有2个游离的羧基,D错误.
故选:C.
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