下列有关酶的叙述，正确的是（）A.RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，催化的反应物是RNAB.酶的合成场所是核糖体C.在探究温度对酶活性的影响实验中，一般不用过氧化氢为底物D.将酶

Question

下列有关酶的叙述，正确的是（　　）

A. RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，催化的反应物是RNA

B. 酶的合成场所是核糖体

C. 在探究温度对酶活性的影响实验中，一般不用过氧化氢为底物

D. 将酶分子经高温环境处理后，酶会因为肽键断裂而失活用双缩脲试剂处理后不再出现紫色

Answer 1

A、RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，RNA是RNA聚合酶催化的反应的产物，不是反应物，A错误；
B、酶大部分是蛋白质、少量是RNA，所以说酶合成的场所可能是核糖体，也可能是在细胞核、线粒体、叶绿体，B错误；
C、过氧化氢的分解受温度影响，所以不能用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响，C正确；
D、高温酶的空间结构遭到破坏，但是肽键不会断裂，D错误．
故选：C．