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已知某蛋白质含氮的质量分数为15%,若成年人每天排出尿素25g,则每天从食物中摄取的蛋白质的质量平均多少克?
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已知某蛋白质含氮的质量分数为15%,若成年人每天排出尿素25g,则每天从食物中摄取的蛋白质的质量平均多少克?
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答案和解析
尿素：CO(NH2)2,含氮28/60
[25*（28/60)]/15%=77.8克
[25*（28/60)]/15%=77.8克
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