急蛋白质比旋度的测定原理及其方法是什么?

Question

【急】蛋白质比旋度的测定原理及其方法是什么?

Answer 1

2.4.1 仪器设备 旋光仪.
2.4.2 测定方法 称取样品2.5g(准确至0.0002g),置于25ml量瓶中,加水溶解后,再用水稀释至刻度,摇匀,制成每1m1含0.19样品的溶液.按中国药典一九八五年版二部附录16页测定旋光度.配制溶液及测定时均应调节温度至20±0.5℃.
2.4.3 计算和结果的表示
样品的比旋度[a]（上标温度t）(下标钠光线D)按式(2)式计算
[a]（上标t）(下标)D=100/LC ……………………………………（2）
式中：[a]——比旋度；
D——钠光谱D线；
t——测定时的温度；
a——测得的旋光度；
L———旋光管的长度,dm；
C——每100ml溶液中含有样品的克数(按干燥品计算).