下列实验操作的叙述中，不正确的是（）A.鉴定可溶性还原糖时，需要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液B.鉴定花生子叶中的脂肪，需要用显微镜才能观察到被染成橘黄色的脂肪

Question

下列实验操作的叙述中，不正确的是（　　）

A. 鉴定可溶性还原糖时，需要先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

B. 鉴定花生子叶中的脂肪，需要用显微镜才能观察到被染成橘黄色的脂肪滴

C. 可用双缩脲试剂，在不加热情况下，与蛋白质反应生成紫色化合物

D. 口腔上皮细胞经处理后用甲基绿染色，可观察到绿色的细胞核

Answer 1

A、鉴定还原性糖使用的斐林试剂，需要现用现配，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热，A错误；
B、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒，B正确；
C、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，不需要加热，摇匀即可，C正确；
D、DNA主要存在于细胞核中，甲基绿能使DNA呈绿色，D正确．
故选：A．