下列做法会对人体健康造成较大危害的是（）A.用大量SO2漂白银耳B.用小苏打（NaHCO3）焙制糕点C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO3）D.用消毒液（有效成分NaClO）对餐具进行

Question

下列做法会对人体健康造成较大危害的是（　　）

A. 用大量SO₂漂白银耳

B. 用小苏打（NaHCO₃）焙制糕点

C. 用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO₃）

D. 用消毒液（有效成分NaClO）对餐具进行杀菌消毒

Answer 1

A、二氧化硫是有毒气体不能漂白食品，故A错误；
B．消毒液的有效成分为NaClO，NaClO中氯元素为+1价，能得到电子表现氧化性，所以能杀菌消毒，用小苏打（NaHCO₃）可以焙制糕点，故B正确；
C．水垢的成分为碳酸钙，能与醋酸反应，则可用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢，故C正确；
D．消毒液的有效成分为NaClO，溶液中次氯酸根离子水解生成次氯酸具有氧化性，能对餐具进行杀菌消毒，故D正确；
故选A．