2011年3月15日，央视新闻频道播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目，再次掀起瘦肉精热潮．不法分子把瘦肉精添加到猪饲料中，溶于水后和普通饲料没有什么区别，但是可以明显

Question

2011年3月15日，央视新闻频道播出了一期《“健美猪”真相》的特别节目，再次掀起瘦肉精热潮．不法分子把瘦肉精添加到猪饲料中，溶于水后和普通饲料没有什么区别，但是可以明显促进猪的瘦肉的生长．瘦肉精的结构式如下，下列关于瘦肉精的说法正确的是（　　）

A、摩尔质量为313.5g

B、属于芳香烃类化合物

C、瘦肉精是一种不溶于水的有机物

D、可发生加成反应、还原反应、取代反应

Answer 1

考点：
有机物的结构和性质
专题：
有机物的化学性质及推断
分析：
根据有机物结构简式确定有机物分子式，可确定有机物摩尔质量，有机物含有氨基，具有碱性，可与酸反应，含有羟基，可发生取代、加成和氧化反应，含有氯原子，可发生取代反应，以此解答该题．

A．分子式为C18H23NO3Cl，摩尔质量为313.5g/mol，单位错误，故A错误；B．分子中含有N、O、Cl等元素，属于烃的衍生物，故B错误；C．由题目“溶于水后和普通饲料没有什么区别”可知，瘦肉精溶于水，故C错误；D．分子中含有苯环，可与氢气发生加成反应，也为还原反应，含有羟基，氯原子，可发生取代反应，故D正确．故选D．
点评：
本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，注意把握有机物官能团的性质，选项D为解答的易错点，题目难度不大．