2010年11月l5日，央视曝光蜂蜜造假内幕：用生虫的碎米磨成浆，糖化后制成“蜂蜜”（含有果糖，果糖的化学式为C6H1206）．这种蜂蜜不但没有什么营养价值，甚至还可能对消费者的

Question

2010年11月l 5日，央视曝光蜂蜜造假内幕：用生虫的碎米磨成浆，糖化后制成“蜂蜜”（含有果糖，果糖的化学式为C ₆ H ₁₂ 0 ₆ ）．这种蜂蜜不但没有什么营养价值，甚至还可能对消费者的身体造成不良的影响．下列有关果糖的说法正确的是（　　）
A．果糖中C、H和O三种元素的质量比为l：2：1
B．果糖由碳元素、氢元素和氧元素组成
C．果糖含有24个原子
D．一个果糖分子含有6个水分子

Answer 1

A、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得果糖中C、H和O三种元素的质量比为：（12×6）：12：（16×6）=6：1：6；故A说法错误；
B、根据果糖的化学式为C ₆ H ₁₂ 0 ₆ 进行分析果糖由碳元素、氢元素和氧元素组成；故B说法正确；
C、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数；可得一个果糖分子含有24原子；故C说法错误；
D、根据一个果糖分子的微观构成，可知一个果糖分子由6个C原子，12个H原子，6个O原子构成；故D说法错误；
故选B．