食品安全无小事，人们的下列做法，没有做到食品安全的是（）A.买肉时一定要看检疫合格证B.发芽的马铃薯把芽剔除可以放心食用C.购买食品时要注意查看食品质量安全的标志D.蔬

Question

食品安全无小事，人们的下列做法，没有做到食品安全的是（　　）

A. 买肉时一定要看检疫合格证

B. 发芽的马铃薯把芽剔除可以放心食用

C. 购买食品时要注意查看食品质量安全的标志

D. 蔬菜水果要用流水冲洗

Answer 1

A、产品是必须经过强制性检验且合格的．买肉时一定要看检疫合格证，正确．
B、马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，平时马铃薯中含量极微，一旦马铃薯发芽，芽眼，芽根和变绿，溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高．发芽的马铃薯即使把芽剔除也不可以食用，错误．
C、购买食品时注意查看食品包装上是否有食品质量安全标识“QS”，是符合食品安全的做法，正确．
D、水果蔬菜在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，食用时要用流水冲洗，正确．
故选：B．