下述现象中属于哪种物态变化（1）冬天嘴里呼出的“白气”（2）黄瓜变蔫（3）钢水浇铸成钢块（4）德化九仙山的“雾凇”（5）冰冻的衣服变干．

Question

下述现象中属于哪种物态变化
（1）冬天嘴里呼出的“白气”______   
（2）黄瓜变蔫______
（3）钢水浇铸成钢块______  
（4）德化九仙山的“雾凇”______
（5）冰冻的衣服变干______．

Answer 1

（1）冬天，人体呼出的水蒸气遇到外界温度很低的空气会放出热量变成小水滴，就形成了我们看到的“白气”，属于物质的液化现象；
（2）黄瓜变焉是黄瓜中的水份散发到空气中引起的，这是由于蒸发造成的，是汽化的一种方式；
（3）钢水变成钢锭，物质由液态变成了固态，属于凝固现象；
（4）冬天，天气突然降温，空气中的水蒸气骤然遇冷直接变成小冰晶附着在花草树木上，就是雾凇，属于凝华现象；
（5）冰冻的衣服变干是固态变为气态，属于升华．
故答案为：（1）液化；（2）蒸发；（3）凝固；（4）凝华；（5）升华．