早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

在酶的开发中为什么对脂肪水解酶的开发和应用较少?而像蛋白酶,淀粉酶等却相对来说较多?

题目详情
在酶的开发中为什么对脂肪水解酶的开发和应用较少?而像蛋白酶,淀粉酶等却相对来说较多?
▼优质解答
答案和解析
好问题!
脂肪的代谢终产物是脂肪酸和甘油,他们是生物的储能物质,但正因为功能的原因,对于生物并不是那么重要,可以说是可有可无的物质,研究它的实际应用意义不大
而蛋白质是构成生命体的主要物质,淀粉代谢终产物葡萄糖是生命体主要能源物质,他们在生物体生命活动中起的作用非常之高!
看了 在酶的开发中为什么对脂肪水解...的网友还看了以下:

当前,蛋白质工程是发展较好、较快的分子工程.它将蛋白质与酶的研究推进到崭新的时代,为蛋白质和酶在工  2020-04-07 …

关于蛋白酶的叙述,不正确的(  )A. 蛋白酶是蛋白质B. 蛋白酶可以作为药品治疗某些疾病C. 蛋  2020-05-17 …

人的胃不会自我消化,主要是因为[]A.胃中没有水解蛋白质的酶B.胃的内壁有一层粘膜覆盖着C.胃蛋白  2020-06-23 …

蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种,外切酶专门作用于肽链末端的肽键,内切酶则作用于肽链内部特定区域,若  2020-07-09 …

蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种,外切酶专门作用于肽链末端的肽键,内切酶则作用于肽链内部特定区域,若  2020-07-09 …

(2014•松江区二模)蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种,外切酶专门作用于肽链末端的肽键,内切酶则作  2020-07-09 …

人的胃不会自我消化,主要是因为()A.胃中没有水解蛋白质的酶B.胃的内壁有一层粘膜覆盖着C.胃蛋白  2020-07-16 …

蛋白水解酶分内切酶和外切酶2种,外切酶专门作用于肽链末端的肽键,内切酶则作用于肽链内部特定区域,若蛋  2020-10-31 …

下列能说明酶不同于一般催化剂的催化特性的是()A.酶都是蛋白质B.酶是活细胞产生的,只能在生物体内发  2020-11-02 …

下列关于酶的叙述,正确的是()A.酶的化学本质都是蛋白质B.酶是活细胞产生的,只能在生物体内发挥作用  2020-11-06 …