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请告诉我烤比萨的温度和时间

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请告诉我烤比萨的温度和时间
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答案和解析
温度200度,时间不能确定,一般可能20分钟左右,根据你炉子的火力而定.
食谱上说20分钟,我的炉子要烤30分钟,人家酒店的炉子只要烤5分钟,我彻底无语.
对于烤箱,时间不是最保险的,最好的鉴别标准就是看到表皮的cheese已经融掉,边上和上面的料开始有点金黄色就熟了.
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