（2014•惠安县模拟）久置空气中的烤面包片，难以生出霉菌.这主要是什么因素影响了霉菌的（）A.温度B.光照C.空气D.水

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（2014•惠安县模拟）久置空气中的烤面包片，难以生出霉菌.这主要是什么因素影响了霉菌的（　　）
A. 温度
B. 光照
C. 空气
D. 水

▼优质解答

答案和解析

环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素．非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等．生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物，包括同种和不同种的生物个体．久置空气中的烤面包片，难以生出霉菌．这主要是水分因素影响了霉菌的生长，烤面包片主要的特点缺水，而水是霉菌生长和发育必不缺少成分．同时缺少水分食品容易保存，不易变质．
故选：D．

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