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用烤箱做香蕉蛋糕，温度是多少用175度，烤了45分钟，蛋糕表面颜色很好看，可是里面就没熟。再烤10分钟，表面颜色就变黑了。想问一下，大概用什么温度比较好呢
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用烤箱做香蕉蛋糕，温度是多少用175度，烤了45分钟，蛋糕表面颜色很好看，可是里面就没熟。再烤10分钟，表面颜色就变黑了。想问一下，大概用什么温度比较好呢
▼优质解答
答案和解析
你的烤箱温度可能偏高 下次再烤的时候可以调低温度试试 蛋糕上色后一定要加盖锡纸 不然表层就容易焦了
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