阅读分析桃在中国人眼中是长寿的象征，因此有“寿桃”之称．桃树属于绿色开花植物，所接的桃子有有毛的（毛桃）和无毛的（滑桃）之分．滑桃上市较早，但口感和营养均不及毛桃．

Question

阅读分析
    桃在中国人眼中是长寿的象征，因此有“寿桃”之称．桃树属于绿色开花植物，所接的桃子有有毛的（毛桃）和无毛的（滑桃）之分．滑桃上市较早，但口感和营养均不及毛桃．毛桃又分为“离核”和“黏核”两个品系，“离核”桃果肉与果核分离；“黏核”桃的果肉与核不分离．桃的果肉中富含蛋白质等多种营养物质．《大明本草》中说，将桃晒成干制成桃脯，经常服用，能起到美容养颜的作用．值得注意的是食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症．
（1）桃子可食用的部分“果肉”是由花结构中的___发育而来的．
（2）“离核”和“黏核”的不同体现了生物多样性中的___的多样性．
（3）将“桃的果肉晒干制成桃脯”的防腐原理是___．
（4）在遗传学上，桃子中有毛桃和滑桃被称作___，若想在一棵桃树上得到“离核”和“黏核”两个品系，可用___的方法．

杂交方式（亲代）	子代总数（棵）	毛桃（棵）	滑桃（棵）
Ⅰ毛桃×毛桃	100	100	0
Ⅱ毛桃×滑桃	100	52	48
Ⅲ滑桃×滑桃	100	24	76

（5）根据___组数据，可以判断___为隐性性状．
（6）若用R、r分别表示显性性状和隐性性状，则第Ⅲ组亲本的基因组成是___．

Answer 1

（1）受精完成后子房的发育情况如图：
．
　从图中可知：子房壁发育成果皮，子房发育成果实，胚珠发育成种子．桃子的可食用部分是果皮，因此，桃子可食用的部分“果肉”是由花结构中的子房壁发育而来的．
（2）“离核”和“黏核”是毛桃性状的不同，基因控制生物的性状，因此“离核”和“黏核”的不同体现了生物多样性中的基因的多样性．
（3）将“桃的果肉晒干制成桃脯”的防腐原理是减少水分以抑制细菌和真菌的生长与繁殖．
（4）毛桃和滑桃是同一性状的不同表现形式，因此在遗传学上，桃子中有毛桃和滑桃被称作相对性状；
   嫁接能保持接穗的优良性状，因此若想在一棵桃树上得到“离核”和“黏核”两个品系，可用嫁接的方法．
（5）表格中第Ⅲ组，亲代是滑桃×滑桃，子代出现了毛桃，表明毛桃是隐性性状，滑桃是显性性状．因此根据第Ⅲ组数据，可以判断毛桃为隐性性状．
（6）“若用R、r分别表示显性性状和隐性性状”，则毛桃的基因型是rr，滑桃的基因型是RR或Rr．第Ⅲ组中，亲代遗传给子代毛桃（rr）的基因一定是r，因此亲代滑桃的基因组成是Rr．所以第Ⅲ组亲本的基因组成是Rr×Rr，遗传图解如图：
．
故答案为：（1）子房壁　　
（2）基因
（3）减少水分以抑制细菌和真菌的生长与繁殖
（4）相对性状；嫁接
（5）Ⅲ；毛桃
（6）Rr×Rr