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1.一只鸡蛋在水中煮后将其捞出水面,马上拿在手中,此时手并不感到非常烫,但过一小段时间后,鸡蛋表面的水干了,鸡蛋会非常烫手,请你解释其中的原因.2.“坎儿井”利用了原理,减小
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1.一只鸡蛋在水中煮后将其捞出水面,马上拿在手中,此时手并不感到非常烫,但过一小段时间后,鸡蛋表面的水干了,鸡蛋会非常烫手,请你解释其中的原因.
2.“坎儿井”利用了____________ 原理,减小暴露在空气中水的_________,从而减小了蒸发.
2.“坎儿井”利用了____________ 原理,减小暴露在空气中水的_________,从而减小了蒸发.
▼优质解答
答案和解析
1.沾有水的鸡蛋 水蒸发吸热
带走了热量 人不感到热 水蒸干后 鸡蛋的热全部传道人手里 就烫手了
2.减小表面积可减慢蒸发速率 表面积
带走了热量 人不感到热 水蒸干后 鸡蛋的热全部传道人手里 就烫手了
2.减小表面积可减慢蒸发速率 表面积
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